饮茶礼仪叩指-饮茶文化中的敬茶礼仪是什么

大家好，关于饮茶文化中的敬茶礼仪是什么很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于饮茶礼仪叩指的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

一、茶馆喝茶的十大规矩

1.茶不能倒满，满则溢，寓示着“七分茶三分情”。

2.不论是冲泡还是闷泡，茶壶和盖碗的口都是敞开的。

3.壶嘴不能朝向他人，出汤时应该把壶嘴转向自己，朝向桌面。

4.茶友之间不要以递香烟的方式交换，卫生问题是一方面，另一方面烟味会污染茶叶的清香。

5.不要手抓茶叶，不仅不卫生，还会影响茶汤的口感。

6.不要只盯着自己喜欢的茶喝，这样会冷落其他茶友。

7.不要胡乱加茶，不仅不卫生，也会影响茶汤的口感。

8.不要多拿或不拿主人家的东西，不拿主人家的好茶叶。

9.不要问别人喝什么茶，别人会认为你想顺走他的好茶。

10.不要随意抽烟，影响他人喝茶的感受。

以上是茶馆喝茶的一些规矩，遵循这些规矩可以营造一个舒适、和谐的品茶环境。

二、敬茶流程

1、司仪请新人向长辈敬奉改口茶，由新郎带着新娘给公公、婆婆敬茶。

2、新郎带新娘到爸爸、妈妈面前说一些适合的话语。新娘将茶水倒好，双手端到公公、婆婆面前，新娘需鞠躬敬茶并说：爸爸(妈妈)您喝茶。

3、公公、婆婆答应后，饮茶后将茶杯给媳妇，媳妇将茶杯放好后，再转身面对公公、婆婆，公公、婆婆需要将准备好的红包给媳妇。在接到爸爸、妈妈的红包后说：谢谢爸爸、妈妈，将红包交给身边的伴娘收好。

新娘带新郎见岳父、岳母，礼仪也是一样。

三、斟茶礼仪的基本知识

1、一般，斟茶的时候，不能斟太满，这是不礼貌的。因为茶是热的，斟满了，茶杯会很热，容易烫到客人的手，给客人造成不便。平时看家里的长辈泡茶，都会倒七分满的茶水，端给客人喝。这样不会烫到客人。

2、给客人斟茶的时候，要先给长辈斟茶，再给平辈小辈斟茶。斟茶的顺序要做到先尊老后卑幼。然后对客人说声“请喝茶”。

3、敬茶也要讲究辈分，先敬长辈，再敬平辈小辈。若是有客人的话，要讲究先客后主，先给客人敬茶，然后才给自家的家人敬茶。

4、冲茶的时候，第一次冲的茶是用来洗茶叶的，必须倒掉不能喝。因为茶叶在制作的过程中经过不少手，怕茶叶脏，必须先冲洗过一次之后，才能喝。所以生活中，我们第一泡茶会倒掉，第一次冲泡的茶才会倒给客人喝。如果让客人喝第一次泡的茶，那是很不礼貌的，有欺辱客人之意。

5、在喝茶的时候，中间有新的客人到来，主人应立即倒掉茶壶中的茶叶，重新换上新的茶叶，以示对新客人的欢迎，否则会被认为“怠慢客人”。而且换了茶叶之后，还是要将第一泡茶倒掉，冲泡第二泡茶，然后先斟茶给新客人饮用。

6、客人接受主人斟茶，也有礼仪讲究。如果主人是小辈，给长辈斟茶喝，长辈接受了茶后，用食指在桌上轻弹两下，表示感谢。如果主人是长辈或者是平辈，给平辈或者小辈斟茶喝，平辈或者小辈要用食指、中指在桌面轻弹二次，表示感谢。

7、主人在待客过程中，还要注意给客人续茶，客人的茶杯空了，记得给客人的茶杯中续上茶水。若是客人茶杯中的茶久未喝，冷了。还要将客人茶杯中的冷茶倒掉，重新换上热茶。在给客人续茶的时候，发现客人的杯子中有茶渣，应该替客户重新洗杯，重新换上热茶。

四、师徒结对拜师敬茶礼仪流程

1.准备：徒弟需要提前准备好茶具、茶叶、茶水等物品。同时，师父要准备好收徒仪式所需的道具，如拜师帖、茶杯等。

2.仪式开始：徒弟带领师父来到事先布置好的场地，师父坐在主位，徒弟跪在地上。

3.敬茶：徒弟为师父献上茶水，师父接过茶杯，示意徒弟起身。徒弟喝茶表示敬意，然后将茶杯放回茶盘。

4.徒弟献礼物：徒弟向师父献上准备好的礼物，以表达对师父的尊敬。

5.师父回赠：师父从徒弟的礼物中挑选一件，回赠给徒弟，表示收下徒弟为徒。

6.师父致辞：师父对徒弟提出要求，徒弟要认真聆听，并表示一定会遵守师父的教诲，努力学艺。

7.徒弟致辞：徒弟向师父表示感谢，并承诺在今后的学习中，一定会勤奋刻苦，不负师父的教诲。

8.拜师贴：徒弟将拜师贴呈给师父，师父在拜师贴上签名，表示正式收徒。

9.结束仪式：师徒二人合影留念，庆祝师徒关系的建立。

这个流程是中国传统师徒结对仪式的基本流程，具体细节可能因地区和习俗的不同而略有差异。希望这个回答能帮助到你。如有其他问题，请随时提问。

五、喝茶的步骤(礼仪)

1、当今社会，客来敬茶成为人们日常社交和家庭生活中普遍的往来礼仪。茶的本性是恬淡平和的，因此，品茗礼仪要求着装整洁大方，女性切忌浓妆艳抹，大胆暴露;男性也应避免乖张怪诞，如留长发、穿乞丐装等。谭老师在最初接触喝茶礼仪的时候，了解到——在我国的社交场合当中，有一种常见的礼节：当别人给自己倒茶时，为了表示感谢和敬意，用自己的手指轻叩桌面数下。

2、当今社会，客来敬茶成为人们日常社交和家庭生活中普遍的往来礼仪。茶的本性是恬淡平和的，因此，品茗礼仪要求着装整洁大方，女性切忌浓妆艳抹，大胆暴露;男性也应避免乖张怪诞，如留长发、穿乞丐装等。谭老师在最初接触喝茶礼仪的时候，了解到——在我国的社交场合当中，有一种常见的礼节：当别人给自己倒茶时，为了表示感谢和敬意，用自己的手指轻叩桌面数下。

3、这种“叩手礼”或称“叩指礼”的来历，有两种说法，但都和乾隆微服私访有关。

4、传说一：乾隆皇帝微服私访下江南，来到淞江，带了两个太监，到一间茶馆店里喝茶。茶店老板拎了一只长嘴茶吊来冲茶，端起茶杯，茶壶沓啦啦、沓啦啦、沓啦啦一连三洒，茶杯里正好浅浅一杯，茶杯外没有滴水溅出。乾隆皇帝不明其意，忙问：“掌柜的，你倒茶为不多不少齐巧洒三下?”老板笑着回答：“客官，这是我们茶馆的行规，这叫‘凤凰三点头’。”乾隆皇帝一听，夺过老板的水吊，端起一只茶杯，也要来学学这“凤凰三点头”。

5、这只杯子是太监的，皇帝向太监倒茶，这不是反礼了，在皇宫里太监要跪下来三呼万岁、万岁、万万岁。可是在这三教九流罗杂的茶馆酒肆，暴露了身份，这是性命攸关的事啊!当太监的当然不是笨人，急中生智，忙用手指叩叩桌子表示以“叩手”来代替“叩首”。谭老师表示，这样“以手代叩”的动作一直流传至今，表示对他人敬茶的谢意。

6、传说二：乾隆微服南巡时，到一家茶楼喝茶，当地知府不小心知道了这一情况，也微服前往茶楼护驾，怕万一出事，自己担待不起。到了茶楼，也就在皇帝对面末座的位上坐下。皇帝心知肚明，也不去揭穿，久闻大名、相见恨晚地装模作样寒暄一番。皇帝是主，免不得提起茶壶给这位知府倒茶，知府惶诚惶恐，但也不好当即跪在地上来个“谢主隆恩”，于是灵机一动，弯起食指，中指和无名指，在桌面上轻叩三下，权代行了三跪九叩的大礼。于是这一习俗就这么流传下来。

7、座位：如今很少有人知道“客位”的尊卑问题，虽然茶道里面讲究的是“主随客便”一说，不过喝茶的人多了，自然应该遵循这样的原则：面对主人，主人的左手边的是“尊位”!顺时针旋转，由尊到卑，直到主人的右手边，不论茶桌的形式如何，这个是不变的铁律。

8、礼仪讲师谭小芳表示，尊位的第一顺序为：老年人、中年人，比自己年纪大的人。其中师者、长者为尊，如果年龄相差不大，女士优先做尊位

六、拜师敬茶流程及话语

椅子、茶、茶具、照相机、音乐（例：古筝《高山流水》、《广陵散》、《风中的羽翼》《牵手》）小礼品、师徒协议书、笔、手印泥

古人曰：“一日为师，终身为父。”师者，传道、授业、解惑也，人生如果有一位好老师，会少走很多弯路、少吃很多苦，同样，工作更是如此，在我们XX公司也有着这样的拜师文化！

4、徒弟向师傅三鞠躬，并且单膝下跪敬茶给自己师父！（心正老师建议新时代新办法，只鞠躬即可表达心意）

5、师徒互赠小礼品（礼物类型随意）

作为XXX一名老员工，今天，我郑重宣誓：

汗水、泪水、失败、成功，辛劳的岁月，成就了现在的我！这是一笔财富，我愿意把这一生积累下来的珍贵经验，传授给XXX的兄弟姐妹，奉献给XXX儿女！让他们站在我的肩上，延续我的生命，传承我的思想，寄托我的灵魂，提高他们的能力，升华他们的人生价值，为和美华的美好未来，奉献一切，无怨无悔！

我以能成为XXX大家庭的一员而感到自豪，感谢公司为我提供人生成长的大舞台。今天，我郑重宣誓：

以师傅为榜样，虚心求教，积极进取，认真学习！尊重师傅，用心聆听师傅的谆谆教导，修正身，走正路！不辜负师傅的教导和寄托，发挥自己的聪明才智，提高自己的能力，升华自己的人生价值，用心说话，用爱做事，为XXX的美好未来，奉献一切，无怨无悔！

7、签订师徒协议书（范本下方可见）

8、礼成，仪式结束，拍照留念，完成见证！

所有拜师的家人，祝愿您们在自己师父的陪练下早日转正，让我们行动起来吧！掌声结束！

七、给师傅敬茶的礼仪

给师傅敬茶是一种传统的礼仪，表示对师傅的尊敬和感激之情。

1.敬茶前先洗手，表示尊敬和礼貌。

2.选择好的茶叶，表示对师傅的关心和照顾。

3.泡茶时应该注意水温和水量，表示对师傅的细心和贴心。

4.敬茶时应该端端正正，表示对师傅的敬重和尊重。

5.喝茶时应该慢慢品尝，表示对师傅的感激和欣赏。

6.敬茶时可以适当寒暄，表示对师傅的亲和力和尊重。

关于饮茶文化中的敬茶礼仪是什么的内容到此结束，希望对大家有所帮助。