大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下紫砂壶的双孔结构有何妙处的问题,以及和紫砂壶出水口单孔和多孔的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
一、茶壶里的茶山怎么形成的
1、茶山是茶叶当中的含有的茶碱成分跟茶壶的壶壁发生化学反应留下的痕迹。
2、相对于玻璃和紫砂更容易的双孔结构保留了茶香,这也是茶壶能长久保留茶香的原因,茶山是茶叶中茶碱与壶壁发生化学反应后留下的痕迹。事实上茶山需要清理,干净的紫砂壶带来更健康的饮茶习惯,常年不洗的茶壶会有细菌和微生物繁殖,喝他不像老茶客说的那么神奇,他是由茶水和紫砂中的矿物质氧化而成的。
二、白瓷羊脂玉紫砂壶哪个泡茶好
用紫砂壶泡茶好,紫砂壶夏天泡茶不易变味,汤色清润。紫砂壶是砂壶。泡壶后,壶体传热缓慢,保温性好。紫砂壶壁含有气孔率和双孔结构,使壶具有适应冷热变化的性能。在寒冷的天气里注入沸水不会膨胀和开裂。没有必要担心温水炖和蒸。
三、紫砂壶为什么以“石瓢”为名
以石瓢命名的紫砂壶大,都是古今紫砂壶艺家的经典之作。如杨彭年与陈曼生合作弧曲的曼生石瓢,与瞿应绍合作直坡面的子冶石瓢,与朱坚合作虚盖的石梅石瓢,顾景舟与吴湖帆、江寒汀合作的景舟石瓢等。各家的石瓢尽管面貌稍有差别,但其身梯形、底置三足、其盖桥钮却是构成石瓢的基本要素,也是当今壶艺家给砂壶命名石瓢的主要依据。在有关曼生壶的史料中尚未发现有石瓢的记载,倒是在一把既符合三要素又在壶腹镌有铭文的紫砂壶上发现了曼生为此壶的命名。该铭文7行14字:不肥而坚,是此永年。曼生作瓢壶铭。这就是说,这种壶最初的称谓是瓢壶而非石瓢壶。陈曼生缘何以瓢冠此壶之名呢?笔者认为:在各式曼生壶中多有以葫芦为原形的壶,如:葫芦壶、匏瓜等。陈曼生可能就是依据葫芦瓢的原形设计壶形而将此壶命为瓢壶的。当然,为使用方便实用,成型的瓢壶与原形相比,在形态上已经有了很大变化,如为方便提盖子,便于清理茶渣,壶盖为压盖,壶口为阔口;为使用摆置稳当,壶身上小下大更加夸张,使重心下垂。不知这样的推想是否有点道理。瓢壶何时改称石瓢壶?有文章说,这应该从顾景舟时期说起,顾引用古文‘弱水三千,仅饮一瓢’改称‘石瓢’,从此沿袭均称石瓢壶;又说陈曼生与朱石梅分别在其参与制作的瓢壶铭文:煮白石,泛绿云,一瓢细酌邀桐君’和‘梅花一瓢,东阁招邀,也是顾老为之更名的直接依据。根据文章作者提供的资料,笔者却看不出顾景舟先生引用古文弱水三千,仅饮一瓢是改称石瓢的缘由。弱水三千,仅饮一瓢,语出《红楼梦》第九十一回,宝玉呆了半晌,忽然大笑道:‘任凭弱水三千,我只取一瓢饮。’黛玉道:‘瓢之漂水奈何?’宝玉道:‘非瓢漂水,水自流,瓢自漂耳’从此,此语成为爱河情海中的一句套话。就凭这样一句古语,笔者实在找不出与石瓢,特别是石之间有什么关系。不过笔者从曼生石铫壶上的一则铭文却得到了一点启示。石铫壶铭文曰:铫之制,抟之工,自我作,非周?(周,字仁熟,宋泰州人,元初苏东坡举其为郑州教授),铭文的意思是说,石铫壶的制作是用紫砂泥制作而成,这是我们自己制作的紫砂壶,而不是周那时候制作的那种石铫。周那时是什么样的石铫呢?未见遗物,不得而知。但周曾赠苏东坡家藏石铫壶,这是什么样的一种石铫呢?我们从苏东坡的《坡公谢周仁熟惠石铫》诗中可以得到一点相关的信息。石铫诗说:周惠赠给苏东坡的这柄石铫壶的材质既不是铜也不是铁,而是颜色较深的,导热性差的石材,因为茶汤已经煮沸,而龙头拒火柄犹寒。作为吊在炭火上的烹煮器具,铫以薄为贵,所以速其沸也。石铫必不能薄而砂铫尚焉(清?震均《茶说》)。紫砂泥经高温烧结,其坚硬如石,将紫砂铫命其名为石铫壶当在情理之中。以此类推,将紫砂瓢壶改称为石瓢壶也是可以理解的。尽管铫与瓢的历史情况不一样。在曼生之后的同治、光绪年间,还出现过一种名为石瓢的紫砂壶。上壶出自制壶艺人王东石之手。王东石造壶得古法,刻工精细。他所制作的石瓢壶,状如瓢虫,中腹纵径将壶身一分为二,恰似虫翅,钮漏双孔,肖状虫目,紫铜色泽与虫色相似。尤其引人注目的是壶身有海派大画家任伯年的铭文书法真迹:石瓢。光绪己卯仲冬之吉,横云铭,伯年书,香畦刻,东石制,益受先生清玩。横云为海派画家胡远,曾请东石在家中制壶。胡与任伯年关系甚密,经常往来,两人皆爱紫砂壶。东石制壶,请任伯年题写铭文是很自然的事。由此可知,胡远为此壶命石瓢之名,由任伯年书写。
四、明清紫砂壶鉴定特征
1、一、清代紫砂壶使用的泥料目数大多是在50-60目左右,若是使用放大镜来观看,可以清晰地看到小颗粒状的石英,壶身表面比较平整。
2、二、调砂比较常见,砂细而匀,泥料色泽润雅,手感细滑。
3、三、康、雍、乾三代的造型比较多,制作精细,富丽奢靡。雍正时代开始在壶身彩绘、堆绘,道光时期开始用金属(锡)包壶,并且使用玉石来作为壶嘴、壶把和壶钮。
4、四、工艺比较精致,壶身有拍、镶、有手捏成型。嘴、把的接头处不管是明还是暗都处理得很匀称,修饰的很整齐。
5、五、壶嘴大多装在壶身的中下部,流嗉较大。壶把的粗细变化较小,和明代相比壶把偏小,形状比较多。
6、六、出水大多是独孔出水,汉方等大型壶是直排双孔。
7、七、陈曼生开创出在壶身刻绘诗书。敲章大多在壶底,盖内少有,把下也几乎没有。钢刀单刻,用楷书刻。
8、八、完全使用甲子纪年表示年份。
9、九、烧制温度均匀,过火和欠火的现象比较少,普遍都是在龙窑烧制。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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