空腹喝茶茶醉_空腹喝茶易茶中毒

人们总是喜欢在晚饭后喝点茶。大家都说喝茶有利于排毒养颜。其实你可能不知道，饭后立即喝茶会有一些不利健康的因素。例如，它可能会导致贫血。

营养专家：饭后立即喝茶，大量水分进入正在消化食物的胃，稀释了胃分泌的消化液，从而影响胃对食物的消化。

此外，茶叶中含有大量的单宁酸。饭后喝茶会使蛋白质和胃中的鞣酸结合成一种不易消化的凝固物质，影响蛋白质的消化吸收。更重要的是，茶阻碍了身体对铁的吸收。饭后喝用15克干茶叶冲泡的茶，会使食物中铁的吸收减少50%。长此以往，会影响人的消化功能，甚至引起缺铁性贫血。

现在还是有很多人喜欢在吃饱饭后喝点茶，以为这样可以消化食物，解闷。其实这样对身体也很不好。专家：因为茶叶中大量的鞣酸会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白，这种物质具有收敛作用，使肠道蠕动减弱，从而延长食物残渣在肠道内的停留时间，导致大便干燥。

专家强调，为了避免贫血症状，饭后12小时左右、胃排空后喝咖啡或茶比较合适；平时也可以多吃富含铁的食物，如绿叶蔬菜、红豆、猪肝等。避免血红素不足。

专家建议，最好在晚上喝红茶。因为绿茶属于未发酵茶，茶多酚含量高，刺激性强。红茶是一种完全发酵的茶，刺激性很弱。茶不宜泡得太浓。空腹喝茶容易抑制胃液分泌，阻碍消化，甚至引起心悸、头痛等醉酒现象。