送人半斤茶叶少不少「茶叶毫多毫少」

大家好！在品茗的世界里，茶叶的毫多与毫少常常成为茶友们讨论的焦点。我们就来揭开这个神秘的面纱，探讨茶叶毫多毫少的秘密，以及如何判断送人半斤茶叶是否合适。

一、认识茶叶毫毛：何为“双毫雨露”

“双毫雨露”，即早春茶“中茶108”，是灌木型、中叶类、特早生种。其叶片呈长椭圆形，叶色绿，叶面微隆，叶身平，叶基楔形，叶脉7.3对，叶尖渐尖。春茶一般在3月上中旬萌发，育芽力强，持嫩性好，抗寒性、抗旱性、抗病性均较强，产量高。制绿茶品质优，适制龙井、烘青等名优绿茶。

二、茶毫多与茶毫少：品质的探讨

1. 茶毫多的茶叶是否一定好？

茶毫多的茶叶不一定好，但茶毫多往往意味着茶叶的嫩度较高。初出的嫩芽都会密被一层白色的纤毫，随着茶叶的生长以及环境温度的升高而逐渐减少。叶片展开，白毫消失，因此密被白毫的茶叶嫩度一定非常好。

2. 高山茶叶与低山茶叶的茶毫差异

高山茶叶由于生长的小环境优越，昼夜温差较大，茶叶生长较慢，白毫退化消失的速度也慢，同等大小的茶叶，高山茶叶比低山茶叶白毫偏多。

3. 茶叶品种与茶毫的关系

有些品种天生就是白毫多，如皖南的乌牛早、黄山早、大白茶等，这些茶叶出芽最早，由于温度低，密被白毫，但品质却非常差。

三、信阳毛尖与生普茶：茶毫的判断标准

1. 信阳毛尖

从这一点上来看，茶毫越多茶越好，茶毫越多的茶品，鲜爽度也会更高一些。但是茶毫也并不是评判茶叶好坏的唯一标准。

2. 生普茶

生普茶毫是茶叶中的嫩芽，含有丰富的茶多酚、氨基酸等营养物质，具有较高的保健价值。生普茶毫越多，茶叶的品质和营养价值就越高。

四、茶毫的种类与作用

1. 茶毫的种类

茶毫主要分布在茶叶的嫩芽上，是茶树新梢上的茸毛，嫩叶背面都有一层茸毛，当叶子成熟时，茸毛就会慢慢掉落。

2. 茶毫的作用

茶毫中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养成分。这些成分具有一定的营养价值和保健作用，可以帮助清凉解毒、利尿明目、提神醒脑等功效。

3. 茶毫与茶叶品质的关系

高级绿茶的茶毫会比较多，而低级茶叶的茶毫则相对较少。在选购茶叶时，可以通过观察茶叶的茶毫来判断其品质和等级。

通过以上探讨，相信大家对茶叶毫多毫少的秘密有了更深入的了解。在品茗的过程中，我们要学会从多个角度去欣赏和判断茶叶的品质，这样才能更好地享受茶的美好。