千年传承,香气流传:探寻云南名茶十里香

千年传承,香气流传:探寻云南名茶十里香

作者:半闲红茶网 / 发布时间:2025-06-07 16:00:21 / 阅读数量:0

在云南这片茶香四溢的土地上,孕育着无数名优茶叶品种。十里香茶以其独特的香气和品质,成为云南中叶种名茶的佼佼者。十里香茶究竟如何?它是否值得一品?

历史渊源:千年传承,香气流传

古时,十里香茶被誉为“十里贡茶”,因其曾作为贡品而闻名遐迩。这种茶属于高香型茶中小叶种类型,原产于昆明东郊金马镇十里铺、归化寺、两面寺一带,是昆明地区独特的茶种。其历史可追溯至公元七世纪的唐代,盛于明清时期,至今已有1200多年的历史。尽管清末的反清战乱对十里香茶造成了严重破坏,但经过云南农业大学茶学教授张芳赐的保种、选育研究,以及2008年在石林台湾农民创业园建立的百亩保护基地,十里香茶得以重焕生机。

采摘技艺:精细操作,品质保障

茶叶的采摘是制作过程中的关键环节,而十里香茶的采摘更是讲究技巧。由于叶种的特殊性,采摘十里香茶需要更加细腻的操作。茶叶的第一个味道的形成,完全取决于采茶人指尖的力道和摘下的方式。采摘部位要求严格,使得十里香茶的采摘进度相比其他茶种要慢很多,产量也极为有限。熟练的采茶工人一天采摘的量仅在几公两左右,这也使得十里香茶的品质得到了保障,价值不菲。

品饮体验:花香四溢,鲜爽可口

提起十里香茶,不得不提其独特的香气和口感。这款茶叶的品质特点如下:

1. 香气独特:十里香茶具有特殊的天然花香味,抓把鲜叶一闻,便能感受到清香四溢。这种香味既厚重浓郁,又醇朴自然,刺激性不强,令人陶醉。

千年传承,香气流传:探寻云南名茶十里香

2. 鲜爽度高:十里香茶的氨基酸含量较高,且仅采摘一芽一、二叶,嫩度高。品饮时,对口腔舌面的刺激较弱,感觉顺滑,鲜甜可口。

外形与色泽:美观大方,赏心悦目

十里香茶的外形扁直平滑,形似杉松叶,隐毫稀见,色泽绿翠。汤色黄绿清澈,叶底肥嫩成朵,美观大方,赏心悦目。

总结而言,十里香茶以其悠久的历史、独特的香气、精细的采摘技艺和卓越的品质,成为了云南中叶种名茶的典范。无论是从历史传承、制作工艺还是品饮体验来看,十里香茶都值得一品。在这个快节奏的时代,品味一杯十里香茶,仿佛能让人穿越时空,感受那千年的茶香流传。

相关阅读

大家好!在人生的漫长旅程中,我们常常会遇到许多富有哲理的比喻,“人生如茶”和“人生若茶”便是两种常见的说法。就让我们一起揭开这些比喻的神秘面纱,探寻其深层的内涵。一、人生如茶的哲学境界“人生如茶”并非简单的字面意义,而是道家哲学的一种动态比…
探寻九皇云雾茶的故乡
2025-06-18 01:05:27
本文主要涉及九皇云雾茶的故乡在哪里,九皇云雾茶的特点和制作方法,以及九皇云雾茶的历史和文化背景。1九皇云雾茶的故乡在哪里?1九皇云雾茶的故乡位于中国福建省武夷山市。武夷山市是中国的茶叶产区之一,也是九皇云雾茶的主要产地。武夷山地处闽南山区,…
龙井红茶是一种以龙井茶为原料制成的红茶,其茶叶香气浓郁,滋味醇和,备受茶友们的喜爱。那么,如何才能冲泡出香气浓郁的龙井红茶呢?下面,就让我们来一起了解一下吧。一、选择优质茶叶首先,选择优质的龙井茶叶是冲泡出香气浓郁的龙井红茶的关键。好的龙井…
在悠悠岁月中,茶文化如同一位古老的智者,承载着中华民族的智慧与情感。让我们一同走进兰州安宁茶叶的世界,探寻其独特的韵味,了解安宁海湾茶业的价格表,感受茶香带来的宁静与温馨。重阳节的茶香情怀重阳节,登高望远,品一杯香茶,享一段时光。以下是一些…
一、引言:探寻云南茶树的独特魅力云南,这片神秘而美丽的土地,孕育了众多珍贵的植物资源,云南特有茶树便是其中之一。本文将围绕云南特有茶树的种植情况、品种特点、生长环境等方面进行探讨,带您深入了解云南茶树的独特魅力。二、云南茶树夏季生长情况夏季…