茶的绒毛特殊意义-什么是茶毛和茶绒

什么是茶蜜？茶叶，又称茶毛。是新茶树顶芽和嫩叶背面的细小绒毛。同一茶尖上，毛多分布在芽上，密而长，其次是嫩叶，再是嫩叶。

绒毛的多少是嫩叶的标志。多毛的芽叶是嫩和高质量的标志；反之，茸毛少的茶叶，其嫩度较低，但不能用来完全判断其茶叶质量标准。此外，成品茶的量和隐貌也是评价茶叶品质的重要因素之一，对茶叶风味和口感的形成起着非常重要的作用。

但很多茶，冲泡后，在于茶汤里的绒毛，此时称为茶茸，不是茶茸，也不是百科全书里的艾草。茶叶中的绒毛是茶芽顶端的细小绒毛，富含茶氨酸、茶多酚等营养成分。

茶丝绒和茶丝绒是有一定区别的。前者是酿造前的叫法，后者是酿造后的现象。冲泡后称为茶绒，但茶绒不一定是冲泡下来的，要看茶叶的生长情况。