世界四大名茶都产在哪国「世界四大名茶」

红茶是通过萎凋、揉捻(切)和发酵适合制作本产品的茶芽叶来发酵的。如干燥等。因干茶的颜色和冲泡的茶汤的红色而得名。那么各位茶友知道世界四大名茶是什么吗？今天中国茶叶知识网就把这个问题介绍给茶友们：

世界四大名茶是祁门红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶和锡兰高原红茶。

祁门红茶：

祁门红茶，简称祁宏，产于中国安徽省西南部黄山支脉祁门县。它是世界上非常著名的红茶，形状紧、细、均匀，正面漂亮，苗漂亮，色泽黑。品质清馨有蜜香，上品茶含兰香，浓郁持久；汤色鲜红，味甜醇厚，叶底(泡过的茶渣)鲜红。祁门红茶以其茶厚薄适中、清香醇厚的特点，被世人誉为“红茶皇后”。

阿萨姆红茶：

阿萨姆红茶也是世界著名的红茶之一，产于印度东北部阿萨姆邦喜马拉雅山麓的阿萨姆山谷。茶叶要有足够的光照和雨水滋润，这样这里的茶叶才能快速发育，长出极其优质的茶叶，茶叶中富含咖啡因，能有效帮助消除疲劳。阿萨姆红茶外形薄扁，颜色深棕色；汤色深红，略带棕色，有淡淡的麦芽香和玫瑰香。是浓茶，是冬天喝茶的最佳选择。

大岭红茶：

大吉岭红茶，产于印度西孟加拉邦北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原。正是因为这样的地理位置，这些茶叶才能得到足够的光照，从而诞生了一种非常香醇独特的红茶。大吉岭红茶赢得了“红茶香槟”的美称。

锡兰高地红茶：

锡兰高原红茶是世界闻名的红茶，尤其是乌窝茶，产于山区东侧，常年生长在云雾缭绕的环境中。锡兰高地茶通常制成碎茶，呈红褐色。其中，乌窝茶汤橙红透亮，上品面汤有金色光圈，宛如加冕；它的味道很刺鼻，透露出薄荷和铃兰的香味。味道醇厚，苦涩，但回味甘甜。葶苈茶汤色鲜红，口感清爽柔和，花香浓郁，涩味较少。努瓦拉埃利雅茶在色、香、味上比前两者都要清淡。其汤色橙香，口感与绿茶略有相似。