茶的起源是什么时候_茶起源于何时

中国是茶的发源地，也是茶文化的发源地。中国的茶文化是中华民族宝贵的历史遗产之一，使中华民族的智慧和精神得以传承和再现。中华民族在茶叶的种植、制造和利用以及茶文化的形成、传播和发展方面，为中国乃至世界写下了辉煌的历史篇章。

茶树最早是中国人发现的，最早是中国人利用的，最早是中国人栽培的，这是不争的事实。在中国古代文献中，茶树被称为“南方最好的树”，属于多年生常绿木本植物，而且是野生的。其中，树型茶树可达15-30米，基部树干周长可达1.5米以上，寿命可达数百年甚至上千年。目前，人们通常看到的是高产茶树的栽培。为了方便收获更多的茶叶，常采用修剪来抑制其垂直生长，促进茶树的横向扩展，因此树高一般为0.8-1.2米.茶树的经济年龄一般在50-60年。

虽然茶树的起源很难考证，但一些历史痕迹和史料为茶树的起源提供了很多证据。

在古代史料中，茶的名称很多，但文字记载中最早的是公元前200年左右的秦汉时期的字书《尔雅》，称茶为“酒吧”；《凡将篇》在汉代的司马相如，称茶为“茶”；东汉杨雄《方言》谈川西南产茶，称之为“博”；《神农本草经》年，茶称为“茶草”或“轩”；东汉《桐君录》年(作者不详)，称《瓜蒌书》；《吴兴记》南朝称茶为“元”；东晋佩元《广州记》年，茶称“高露”；此外，还有“茶”、“艾”、“明”、“瓯”等其他称谓，被认为是茶的同义词。唐代陆羽在《茶经》中也提到“其名，一日茶，二日酒吧，三日杯，四日茶，五日杯”。总之，在陆羽写《茶经》之前，关于茶的提法有十余种。传说中的神农时代是一个“只知其母，不知其文”的母系氏族社会。当时人类已经进入新石器时代的鼎盛时期，原始畜牧业和农业已经逐渐发展起来。神农是这一发展时期的代表。“神农尝百草，日受七十二毒，得茶而解”，虽是传说，却是原始社会的人们在长期的生活斗争中积累的经验的解释和总结。至于原始社会的以茶解毒，不仅符合当时的社会现实，从现在的角度看也有一定的科学道理。据此推断，在中国，茶叶的开发利用是从原始的母系氏族社会开始的，距今已有五六千年的历史。

在我国历史上，茶首次被记载为药物。秦汉《尔雅》、汉代司马相如《凡将篇》、东汉华佗《食论》、胡居士《食忌》的字书中都有关于茶的文字记载和药理描述。与茶叶的开发利用密切相关的神农，在古代中原留下了许多与他有关的遗迹。神农架，位于湖北，靠近川陕交界处，是一片原始森林区，面积3200多平方公里，最高海拔3100多米。这里盛产包括茶叶在内的130多种药材，符合“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解”的传说。

其实，和任何物种的起源一样，茶的起源和存在，一定是在很久之前和之后才被人们发现和利用的。人类的饮茶经验代代相传，从局部地区逐渐扩大，经过漫长的时间，逐渐出现文字记载。中国幅员辽阔，民族众多，导致不同地区的居民对茶的认识和对茶的称呼不一致。上一篇提到了唐代以前茶叶的各种不同名称，就是一个例子。

茶起源于何时？根据植物学家的分析，茶树的起源已有6