在日常生活中,饮品的选择往往反映了我们的性格与心境。酒与茶,这两种饮品,各有其独特的韵味,也映射出人们不同的生活态度和情感世界。
酒,热烈而狂欢。一个人饮酒,被称作酒鬼,而两个人喝酒,则可以畅快地三杯两盏,痛饮一番。酒的热烈,需要狂欢,需要痛饮,在醉意朦胧中,人们可以大喊:“唯有饮者留其名。”李白的诗中,酒气依旧弥漫,千年未散。酒,是热烈的,是狂欢的,是痛饮的,是诗意的。
茶,安静而自得。一个人喝茶,被称作茶人,而两个人喝茶,则可以一壶又一壶,细细品味。茶是安静的,一个人枯坐在小院子里,烧水烹茶,自得其乐。多一个人,不过多一个杯盏,两人相对而饮,山间生起的白云,平生的春水。茶,是安静的,是自得的,是诗意的。
人在草木间,茶即人。茶,便是人的小名。人在草木间,久而不去,人身上便长了很多叶子。人仍在草木间,生出的草木香来,适合你凑上鼻尖闭眼去闻。人有时候很大,大到觉得自己是世间主宰,觉得宇宙在占据着重要的位置。人有时候又很小,微如尘埃。你在世界的一天,也是生在草木之间的一天,这个世界供给你食物的大多是植物。当时夏娃用来遮掩身体的树叶,一直就根植在人的身体里。人在草木间,草木自有芬芳,承认、感受,这样的人,才会有归宿,才能得安宁。
茶壶,茶杯,名实之间。未盛茶水之前,就叫茶壶了,便是从来没有盛过茶水,也只能叫做茶壶。这个世界本来没有名字,你也一样,我也一样。具象所带来的虚妄,投射在杯盏之中,带来了不同的名实。喝茶的茶壶、茶杯,你用来盛酒,你用盛水,总觉得不对劲,不合适。要给每一个壶配上一定数量的茶杯,这样茶和茶杯的世界才足够完美,才能够喝上茶,才能够在茶里酝酿春花秋月,才能在茶水里体悟一悲一喜。一茶一世界,一壶一世界。世界微缩在杯盏里,而杯盏又承载了整个世界。
茶,水,生理与情感。干渴的时候,茶只是水,恨不能一头栽进它的身体里。不干不渴的时候,仍想喝点什么,茶就是,二三子。你是什么?茶就是什么!抛除那些意象,茶只是一杯茶,一杯能慰藉你焦渴的茶,这时候,所有的意义在生理的需求之前都退而其次,琼浆玉液只为解渴,你无法再去关注其中的意义。可是哪里有那么多的意义?不都是我们对世界的渴望,投射在了一杯平常的茶中。渴了就喝茶,饿了就茶饭,累了就休息,自有自己才可以多姿多彩。
洗净双手,洗净茶具。先把手洗干净,如果手原本是干净的,仍然先把手洗干净,然后洗净茶壶、茶杯。我坐于草木之味中,茶浓即我浓,茶淡即我淡,茶香即我香,茶苦即我苦。没有妻子,茶就是妻子;没有儿女,茶就是儿女;没有了茶,我就是茶;没有了我,茶就是我。红尘那么滚,却始终想在其中打滚。自得其乐,怡然自得。世界的纷繁,我用简单来应对,世界的慌乱,我用平静来对待,世界哪怕荒芜,自己在我的心田上种上一树花,看它繁花满枝丫。把自己清理干净,世界便是干净。你在一杯茶体悟的刹那的感动,便是你的感动,有时候你会发现,世界小到能够收纳到一杯茶中,能够在一杯一盏之间得到完整的表达,成了另一个替自己说话的人。
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