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一、和老外如何聊茶文化
1、老外,我们先分成三个类型。【之前写的两个类型,我的数学能力难道就这么差?!】
2、这里包括了新加坡、马来、印尼等东南亚国家以及本来属于中国的蒙古。
3、不得不说,单从广西六堡茶这个类别,真正的老茶基本都在马来西亚。这跟近代的中国劳工外出有很大关系。并且,马来当地的大茶商们,也不遗余力的在推广这种茶品。
4、而普洱茶,最早也是经由香港,销售到这些地方,包括对岸。
5、另外就是福建产的青茶系茶品以及红茶系茶品也深受喜爱。
6、包括了俄罗斯、各种斯坦、日本、韩国等。这里要除开印度、锡金、斯里兰卡。
7、俄国人,主要是由于明朝万历年间晋商开通的万里茶道接触到茶,主要是黑茶,还有武夷地区的茶品。这个相关故事我就不讲了,在微信搜一下万里茶道,会发现我写的几篇东西。被转载了很多地方。
8、而日本韩国主要是遣唐使这个时期的流传,加上之后不间断的同中国的文化交流,于是煮茶法和点茶法在这两地比较盛行。或者说,日本的茶道,正是借鉴于中国,无论茶品选用的蒸青绿茶还是脱胎于点茶法的手法。这个只要略微了解就可以知道。关键人物应该是千利休。
9、为什么要除开印度一带,因为自从英国东印度公司进驻,这里便开始规模化生产茶叶,也成为了英国等欧洲国家的主要红茶进口地。
10、这里面还要分两种。我按照地缘来分吧,也比较合适。
11、美国人的茶,基本也是欧洲人带过去的。加上后来三藩市的中国劳工增多,也慢慢有了中国人经营的各类茶店,以至于后来的发展,都基于这两点。
12、而欧洲大家就去搜这个关键字“凯瑟琳王妃”,据考证最早从中国进口茶叶的应该是荷兰人,也是他们将茶种带到印度区域种植的。
13、说完了茶叶从中国出口的部分。我们来讲中国茶文化的影响吧。
14、毕竟,茶文化,首先要基于中国茶。
15、那么,由于华人的外出劳工,东南亚片区首先成为中国茶文化的目的地和另一个生长地。
16、80年代的紫藤文化集团,当时叫紫藤茶馆,就是箫慧娟老师她们,就将从台湾学习的茶艺,在马来和新加坡生根发芽。
17、而传统的中国茶文化,在华人外出从明清开始就已经在当地较为普遍了。
18、据某位我没来得及问他是否愿意实名的马来大茶商所述,华人将中国茶文化在当地保存的非常好,规矩和泡法也研究的比较深入。反而化繁为简,以追求正味为本。
19、而美国三藩市等华人早期聚集区,茶文化基本
二、喜茶企业文化
1、灵感、酷、设计、禅意是喜茶的关键词。
2、喜茶HEYTEA起源于广东江门一条名叫江边里的小巷,原名皇茶ROYALTEA,由于无法注册商标,故在2015年全面升级为注册品牌“喜茶HEYTEA”。
3、喜茶目前拥有芝士茗茶、当季限定、莓莓芒芒家族、满杯水果家族、波波家族、茶冰淇淋、茶极客限定、喜茶热麦、喜茶食验室等系列产品。
4、扩展资料其一,原料有保证。在茶饮行业,好的产品是由原材料决定的,而非配方。
5、只有原料足够好,配方才能发挥锦上添花的作用。喜茶对于原材料,就有着严格的把控。
6、喜茶拥有自己的茶园,产量可以自给自足。
7、所有茶叶均在原产地定制,比如说乌龙茶在台湾,红茶在印度和斯里兰卡,抹茶在日本等等。
8、有些茶比较清新,有些茶有更浓的培火味,通过不同的茶叶做搭配。
9、就能让消费者喝完后有记忆点,觉得产品与众不同。
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