金骏眉红茶：珍品属性、泡制技巧与价格解析

各位茶友，大家好！我们将深入探讨一种名为金骏眉的茶叶，了解其独特的属性、泡制方法以及与天福骏眉正山红茶的价格关系。希望通过本文，您能对金骏眉有更深刻的认识。

一、金骏眉：红茶中的珍品

金骏眉，源自福建武夷山桐木村，是一种红茶珍品。其外形细小紧密，通体金黄黑相间，冲泡后汤色金黄，具有清、醇、厚、香等特点。制作金骏眉红茶，每斤茶叶需要用到数万颗鲜嫩的芽头，全程手工制作，工艺复杂。

二、泡制金骏眉红茶的技巧

泡制金骏眉红茶，建议使用白瓷盖碗。投茶前，先用开水烫洗一次茶杯，用水以山泉水、矿泉水或纯净水为宜。投茶3-5g后，注入90度以上的热水，第一泡先洗茶润茶，第二泡静置5秒出汤饮用，之后每泡顺延5秒即可。

三、金骏眉茶的制作工艺

金骏眉的制作过程包括采摘、萎凋、摇青、发酵、揉捻等步骤。每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖，采摘自武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽。金骏眉是难得的茶中珍品，外形细小紧密，伴有金黄色的茶绒茶毫，汤色金黄，入口甘爽。

四、金骏眉的鉴别方法

正宗的金骏眉条索匀称紧结，每一条茶芽条索的颜色都是黑色居多，略带金黄色，绒毛较少。外山仿制的金骏眉大多茶干颜色通体金黄，绒毛多，或者也是黑多黄少，但却是完全黑色的条索中夹杂完全金黄的其他条索。正宗金骏眉可以连续冲泡12泡以上，并且品质稳定，汤色香气一直持续。而仿制的金骏眉则颜色变化很大，并且在两三泡以后很快失去香气与水的厚度。

五、金骏眉的泡制方法

金骏眉属于红茶，是正山小种红茶中的分支，原产于福建武夷山。泡制时，先放入5克干茶，第一泡倒入沸水洗茶，快速倒掉后再冲入热水浸润后出汤，这样的冲泡方式才不会使得茶汤发酸。

六、金骏眉与银骏眉的区别

金骏眉与银骏眉均为武夷山特产，但采摘时间和制作工艺有所不同。金骏眉于清明前采摘，银骏眉于谷雨前采摘。金骏眉每500克需数万颗芽尖，银骏眉则需数万颗标准嫩芽。两者味道、香气、口感等方面各有特点，但都极具品味。

金骏眉红茶，以其独特的品质和口感，成为了茶中珍品。通过本文的介绍，相信大家对金骏眉有了更深入的了解。希望您在品尝金骏眉的同时，也能感受到茶文化的魅力。