武夷山岩茶属于什么茶「武夷山茶叶金骏眉」

茶，作为我国千年文化的象征，历来受到人们的喜爱。武夷山茶叶，更是以其独特的风味和深厚的文化底蕴，吸引了无数茶客的目光。就让我们一起来深入了解武夷山茶叶中的佼佼者——金骏眉，以及它所属的岩茶类别。

一、武夷山金骏眉：红茶中的珍品

1. 金骏眉简介：金骏眉，属于红茶，采用全发酵工艺，其产地位于福建省武夷山市桐木关。制作工艺包括采摘、萎凋、摇青、发酵、杀青、揉捻、干燥等步骤。干茶呈金、黄、黑相间，条索紧结纤细，圆而挺直，锋苗显露，汤色金黄，香气馥郁。

2. 金骏眉的特点：金骏眉属于乌龙茶的一种，外形条索紧结、细长卷曲，呈金黄色。茶汤金黄清亮，香气高雅，滋味醇厚甘鲜，带有一丝淡淡的花香。因其制作工艺精湛，品质优良，被誉为武夷名茶之首，享有“茶中极品”之称。

二、金骏眉的价格与价值

金骏眉作为红茶中的珍品，其价格也相对较高。普通金骏眉价格在100元一斤左右，而高档金骏眉的价格则难以估量。礼盒装的金骏眉，品质属于中档，价格为1580元。

三、金骏眉的执行标准与产地

1. 执行标准：金骏眉茶的生产加工遵循《GH/T1118-2015金骏眉茶行业标准》。该标准规定，金骏眉茶以武夷山市星村镇桐木村为中心的武夷山国家级自然保护区565平方公里内的高山茶树单芽为原料，采用萎凋、揉捻、发酵、干燥的独特工艺制作而成，具有“汤色金黄，汤中带甘，甘里透香”的品质特征。

2. 产地：金骏眉茶原产于福建省武夷山市桐木村，由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队，在传统工艺的基础上通过创新融合，于2005年研制出的新品种红茶。

四、桐木关金骏眉：高山茶树的瑰宝

1. 桐木关地理位置：桐木关位于武夷山国家级自然保护区的核心地带，海拔高，气候湿润，阳光充足，特别适合茶树的生长。

2. 桐木关金骏眉特点：桐木关金骏眉红茶具有外形细小紧实、色泽金黄黑相间、茶汤金黄透亮、滋味甘醇、花香果味浓郁等特点。其价格相对较高，主要因其独特的产地、有限的产量和精良的制作工艺。

五、金骏眉的特点与口感

1. 色泽：金骏眉的色泽为金色、黄色、黑色，干燥，芳香。

2. 汤色：汤色呈金黄，带着一圈金色的光晕。

3. 口感：金骏眉口感清新、甘甜、高山气息明显，具有“清、和、醇、厚、香”的特征。

金骏眉作为武夷山茶叶的佼佼者，以其独特的风味和深厚的文化底蕴，赢得了众多茶客的喜爱。通过本文的介绍，相信大家对金骏眉有了更加深入的了解。希望这篇文章能对您有所帮助，让您在品茗的过程中，更好地感受茶文化的魅力。