福建武夷山金骏眉：珍品红茶的采制、冲泡与鉴赏

大家好，今天我将与大家分享关于福建武夷山金骏眉的采制知识，并对其价格进行详细解释。金骏眉作为红茶中的珍品，其独特的制作工艺和口感，使其在茶界享有盛誉。以下是对金骏眉的详细介绍。

一、金骏眉的产地与制作

金骏眉，福建武夷山的特产，是红茶正山小种的一个分支。其原产地位于福建武夷山桐木村，由正山小种传人江元勋在正山小种工艺基础上研制而成。金骏眉的制作过程全部由制茶师傅手工完成，每500克金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖。采摘自武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽，经过萎凋、摇青、发酵、揉捻等复杂加工步骤，最终成为茶中珍品。金骏眉外形细小紧密，伴有金黄色的茶绒茶毫，泡水后汤色鲜艳绚丽，香气绵长，滋味醇厚，入口干爽，具有天然的桂圆及特有的松烟香气。

二、桐木关金骏眉的冲泡方法

桐木关金骏眉是一款来自福建武夷山的红茶，具有独特的香气和口感。正确的冲泡方法可以更好地展现其品质。以下是一种常见的桐木关金骏眉冲泡方法：

1. 准备工具：茶壶、茶杯、茶叶罐、茶船（盖碗）、茶巾、茶针、茶匙、茶拣、公道杯、香炉、茶水等。

2. 热水烫具：将茶具放入茶船中，用热水烫一下茶具，再倒出水。这样可以消毒茶具，提高茶水温度。

3. 取茶：使用茶匙从茶叶罐中取出适量的金骏眉红茶，一般来说3-5克左右即可。

4. 放茶：将取好的金骏眉红茶放入茶壶中。

5. 唤醒茶叶：用热水浸泡茶叶，此次浸泡时间较短，约5-10秒，然后迅速将茶水倒出。

6. 正式冲泡：用热水沸腾的水冲泡茶叶，一般建议第一泡的时间为20-30秒。

7. 倒茶：将茶水倒入公道杯，然后再从公道杯倒入茶杯。

8. 品茶：可以开始品尝金骏眉红茶了。

9. 循环冲泡：金骏眉红茶可以多次冲泡，每次冲泡时间逐渐递增10-20秒，直至茶味变淡为止。

三、金骏眉的产地与品质

金骏眉的产地是福建省武夷山，这里气候、土壤和海拔高度都非常适合茶树生长。金骏眉的茶叶外形肥厚紧结，带有绒毛，颜色包含了金、黄、黑三种，茶叶中带有水果等香味，同时还具有高山韵味。冲泡出来的金骏眉茶滋味甘醇，茶香浓郁，为茶中珍品。

四、金骏眉的价格与鉴别

金骏眉的价格因品质而异。正常情况下，一斤金骏眉成品需要数万颗茶树鲜芽，光原料成本就需要三到四千块钱。金骏眉的市场零售价通常在5000元以上，有的甚至要卖到1万块钱。市面上三五百块钱的金骏眉，基本上都是假冒伪劣产品。

五、金骏眉的健康功效与冲泡方法

金骏眉茶富含多种营养物质，如茶多酚、氨基酸、维生素等。适量饮用金骏眉茶可以提神醒脑、消除疲劳、降低血脂、抗氧化等。冲泡方法如下：将适量的金骏眉茶叶放入茶壶或杯中，注入80℃-90℃的热水，浸泡1-2分钟后即可饮用。

六、金骏眉的送礼价值

送礼送金骏眉就像送贵州茅台一样高端大气有档次。金骏眉全程都是制茶师傅手工制作，鲜茶叶尖采自五夷山自然保护区的高山原生态地区，数万颗鲜芽尖才制出1斤正宗的金骏眉红茶，是难得的茶中珍品。

就是关于福建武夷山金骏眉的采制知识，希望对大家有所帮助。