红茶里有一些小毛毛好吗「红茶金骏眉和正山小种哪个好」

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一、信阳毛尖，茶水有很多毛毛，密密麻麻的跟灰尘一样

一、茶叶芽尖上面细小的绒毛，其中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质。

二、红茶为什么泡出来感觉好多毛

1、红茶茶汤中的绒毛是茶树新稍上顶芽和嫩叶背面生着的细小茸毛，俗称茶毫。

2、一般而言，茶叶的嫩度越高，它的茶毫就越多。茶毫是含有丰富的茶氨酸的，可以极大的提高茶汤的鲜爽度，同时，茶毫的根部也含有大量的芳香物质，能够提升茶叶香气。

三、为什么红茶没毛

1、红茶会被氧化成黄红色的物质，茶毫呈现出金黄色，所以红茶上的茶毫叫做金毫。

2、红茶经过揉捻、杀青加工，在这个过程中，茶毫会脱落、散失。

3、茶毫中含有丰富的氨基酸，氨基酸入口滋味表现出来的是鲜甜醇，也可以增进茶汤的香气。因此，茶叶中茶毫多的话，茶汤中的香气滋味会有所加分。一般来说，鲜叶越嫩，茶毫就越多，通常情况下，还可以根据茶毫的情况来判断茶叶的嫩度及品质。

四、云南滇红茶怎么有绒毛

1、滇红大金针泡出来的毛是茶毫，茶毫是嫩芽与嫩叶背面的绒毛，一般细嫩的茶叶，茶毫越丰富，而滇红大金针是由芽头制成，制成的干茶外表富含大量茶毫，因此在冲泡时，茶毫脱落与水中，这便是茶水中的毛毛，

2、滇红大金针泡出来的毛是茶毫，茶毫是嫩芽与嫩叶背面的绒毛，一般细嫩的茶叶，茶毫越丰富，而滇红大金针是由芽头制成，制成的干茶外表富含大量茶毫，因此在冲泡时，茶毫脱落与水中，这便是茶水中的毛毛，属于正常现象。

3、滇红大金针的绒毛呈金黄色即“金毫”：绿茶毫为白色。在红茶加工过程中，叶子颜色变成红色，而绒毛变成金黄色。

4、红茶金毫常见于芽头较多的情况下，手工红茶金毫往往更多哦。红茶金毫脱落附着在包装袋壁，被许多人以为是发霉。

5、叶片背面的茸毛是茶树品种的特征，嫩梢茸毛的长度、密度、粗度、色泽、分布特征依品种而不同。

6、茸毛主要着生幼嫩芽叶的下表皮，内含有丰富的化学成分。茸毛基部有分泌芳香物质的腺细胞，能分泌芳香物质，因此幼嫩芽叶茸毛多，制出来的茶叶多具毫香。

五、什么茶叶长毛

1、“满身披毫，银白隐翠”指的是碧螺春身披白毫的状态。市场上的碧螺春茶叶品质参差不齐，有些有绒毛，有些没有绒毛。那么，有绒毛的碧螺春好，

2、碧螺春茶叶上的绒毛的来源：嫩芽经过手工炒制后出现。衡量碧螺春等级与好坏的一个标准之一就是碧螺春茶叶上的绒毛。浑身毛是洞庭碧螺春茶叶最大的特征。那些绒毛是碧螺春茶叶嫩芽的表现，只有嫩芽经过手工炒制才会有绒毛出现，并布满碧螺春茶芽的身体。在碧螺春炒制工艺中，经过搓团显毫，碧螺春从螺状的铜丝条才会显毫，变成布满白毛的铜丝条茸毛碧螺春。

3、碧螺春有绒毛能喝。碧螺春干茶上的“白毛”，其实是茶毫，就是茶叶上的茸毛。“毫毛显露”不仅有观赏价值，也有饮用价值。毫毛能喝，而且好喝。它富含氨基酸和茶多酚，滋味鲜爽，可以放心饮用。

六、红茶上有一些黄毛，是发霉还是正常，请行家赐教，谢谢

鉴别主要方法还是以品尝为准，如果发霉有苦涩的霉菌味道，失去茶的本来香味。上边的毛毛如果是霉的话，其毛特别细小，抖落易飘飞起来，和茶茸有明显区别。看来你的这个茶味道纯正，不是变霉。

七、茉莉花茶水里面好多小毛毛是啥

茉莉花茶其实有很多种，根据使用的茶基不同就会有茉莉绿茶，茉莉白茶，茉莉红茶等，而且有些茉莉花茶是选自茶叶的芽头部分，这种茉莉花茶再冲泡出来之后，就会有很多小毛毛，这是因为茶叶丫头的绒毛散落在水中。这些都是茶叶新鲜的一种表现，并且喝完之后对人体有益。

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