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一、喝红茶有什么好处和坏处
1、喝红茶的好处包括消除疲劳、增进食欲、抑菌等,坏处是过量饮用会影响睡眠。
2、红茶是茶叶的一个品种,因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。红茶有利于新陈代谢,消除疲劳。
二、红茶代表什么寓意
1、红茶没有特殊的代表意义,只是一种茶的种类。
2、红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。
3、香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名,为我国第二大茶类。
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