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普洱树上寄生的“螃蟹脚”有哪些保健功效
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在普洱茶行业中,饮用的“螃蟹脚”,特指普遍寄生于树龄较大古茶树上的螃蟹脚。
螃蟹脚有什么好?当地茶农认为,它和千年老茶树长在一起,吸取了茶树的灵气,自己也成精了,又称“茶精”。都说这“螃蟹脚”寄生于古茶林内老茶树之上,吸附古茶树之灵气,那这价值应该不得了吧?
在云南山区,人们会把新摘来的野生螃蟹脚,在锅里炒一下泡水喝,可治肚子疼或清凉解暑。
在医学领域上,多为药用,很多医书上也有相关记载:《中药大辞典》有“辛苦温,祛风,活血,除湿,止咳祛痰”;《陆川本草》载其“镇咳,祛风湿治咳嗽多痰、风湿骨痛”;《广西药植名录》记有“治虚损劳伤咳嗽”;《云南茶典》称其具有“清热解毒,健胃消食、清胆利尿,降低血压”等功效。
对于寄生于云南古茶树上的螃蟹脚而言,除了螃蟹脚自身的保健功效外,还有一定茶叶自身普遍性的保健功效。
但是螃蟹脚性寒凉,所以寒性体质的人不适合食用,小孩和孕期、经期的女性也不宜食用过多。
会不会有毒啊?“螃蟹脚”可以做药,古话说“是药三分毒”,那这螃蟹脚会不会对人体有毒害作用呢?
这时就要感谢如今发达的科学技术了!
应剑、郝彬秀等博士曾根据2015年实施的新国标《食品安全性毒理学评价程序》的试验方法,测评了《茶树槲寄生“螃蟹脚”水提物的急性毒性和遗传毒性》。
分别给大鼠长期灌胃给予槲寄生冲剂30克/千克和75克/千克,每日2次,连续30天,对大鼠生长发育、血液学、肝功能及病理组织检查均无明显毒性。
所以研究表明,螃蟹脚属于实际无毒,而且未观察到遗传毒性。并且按照我们日常饮用螃蟹脚的剂量,是完全不必担心的。
螃蟹脚如何食(饮)用?①和普洱茶搭配饮用
螃蟹脚既然是寄生在普洱茶树上的,自然跟普洱茶有着一定的默契。取二至三小枝螃蟹脚放入普洱茶中,一起冲泡饮用,别有一番风味。
▲图片来源于网络
②单独饮用
螃蟹脚也可以单独饮用,取1-2克即可,不可过多。螃蟹脚的泡法跟茶类似,非常耐泡,可以冲泡20道以上,至无味即可。
▲图片来源于网络
③炖汤喝
可以用晒干的螃蟹脚和鸡一起炖汤,或者炖肉的时候添加几根,作为调料辅佐。
吃完肉、喝完汤,也记着把螃蟹脚吃掉哦~具有一定的食疗效果呢!
▲图片来源于网络
最后强调一点,螃蟹脚作为饮品、配料食用的量远远低于药物治疗的剂量,所以其功效也就微乎其微,大家不要完全依赖螃蟹脚治病,平时预防、症状轻微的可以试一试,严重还是要看医生奥~
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大树茶和乔木茶哪种好
每个人的口味都不一样。我喜欢乔木茶
柒木树寄生茶用途
答柒木树寄生茶用途可以做药。寄生茶指的就是采摘寄生在别的树木上的种子发芽生长出的叶子制作成的茶,这些茶也具有一定的药用价值,并且不同的树木寄生不同的寄生茶。
辣木茶又名是什么
消炎茶
辣木茶是把辣木的枝叶和辣木籽,按照一定的比例科学调配出来的保健食品。
辣木茶是一种消炎茶,这方面的功效是非常有名的,它可以减少整个身体组织和细胞所产生的炎症,对各种疼痛也有缓解的作用,所以被很多人坚持使用,在全世界的知名度都非常高。
最好的树上寄生茶
在农村,农民都喜欢在自家的地里,房前屋后种植一些树木,像种植一些果树,李子树,梨树,桃子树,枣子树等,还有一些观赏类的风景树,如桂花树,有的还会种植一些梧桐树,椿树,杉树等。种植的这些树各有各的用处,
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这种寄生茶在四川、贵州、云南、广东和广西湖南等省区的山上的树上一般可以看到,特别是在冬天树叶落了后,最明显了,从很远的地方都可以看到。
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其实这种寄生植物,把它当柴烧了,是很大的浪费,在懂中药的人手中,是一种很好的药材,价值珍贵,网上售价一斤都卖到30元。它的药用价值及用药方法,大家可以自行搜索一下。这里不方便详细介绍。
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用药的话,从桑树,杉树,板栗树上砍下这种寄生茶,然后用刀砍成3-4厘米长的一节,然后晒干,即可。它全年可以采收。也可以扎成小把放置。
因此,在农村的朋友们,如果在你们的家乡山上,看到杉树,板栗树,桑树上面长有这种寄生茶,以后千万记得不要把它当柴烧了。用它来煎茶喝有很好的功效。
像树皮一样的茶叶叫什么
和树干一样的茶是老鹰茶,又被称为红白茶,多生长在高海拔地区。鲜叶呈椭圆形,色泽深绿,茸毛浓密,干茶棕红,汤色黄亮,樟香浓郁,苦涩感较重,回甘沉缓,冲泡时先用沸水泡一分钟,再放入凉水煮开,小火煮三分钟即可。
山雨树茶怎么样
口感纯正,茶味浓郁,很好喝。
冰岛茶对品牌【山雨树】而言,不仅是一杯茶那样简单,它还蕴藏着山雨树主理人陈伦川的家乡宝情结。他习惯每天起来喝上一杯茶。他说,透过这小小的一杯茶,他不仅能够缓解思乡的情绪,还能感受茶带来的齿颊流香、馥郁清甜,亦能感受茶为生活带来的随喜和安静。
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