斯里兰卡是世界第四大茶叶出口国,约有一百万人从事茶产业。然而,在这个2014年东南亚经济发展最快的国家,仍有很多人处于饥饿状态。茶园43%的孩子营养不良,茶农的生活水平也处于较低水平。
在斯里兰卡中部的努瓦拉埃利耶,茶园位于海拔2620米,风景如画。漫长的雨季和适宜的湿度为茶叶种植提供了完美的条件。
斯里兰卡总人口2100万。据茶叶局统计,茶叶行业正式和非正式从业人员100万人,茶叶出口占全国出口总额的17%。
近年来,茶在美国的消费量大幅增加,健康意识促使美国消费者寻找高含糖量碳酸饮料的替代品。(采茶工采摘茶芽的最上层,这是最娇嫩的部分,用来制作锡兰白茶和锡兰绿茶。
世界银行报告显示,2014年,斯里兰卡是东南亚发展最快的国家,30%的劳动力从事原始农业。大多数茶叶工人是印度泰米尔人的第四代后裔。
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