干泡茶盘和湿泡茶盘的区别(如何选择干茶和湿茶)

本篇文章给大家谈谈如何选择干茶和湿茶，以及干泡茶盘和湿泡茶盘的区别对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

一、糯米粉干磨和水磨的区别

1、生产工艺不同：糯米粉是在不同的粉碎机下直接粉碎后得到的粉末，粉质粗细不均匀，而水磨糯米粉是是用糯米浸泡一夜之后，水磨成浆水之后，将湿的糯米粉团晾干之后的白色粉末。

2、用途不同：水磨糯米粉对于干磨的糯米粉来说，其粉质更加细腻柔滑，适合做汤圆等小吃，口感软糯、Q弹，而干磨糯米粉粉质较粗，一般适合做蛋糕、蒸糕等，发酵率和成型率都较高

二、买红枣干的好吗还是湿的好哪个划得来

1、一般常用的是干红枣比较常用，湿红枣因为不能保存，一般建议是用干红枣比较常用，补血的效果也要好一些。

2、红枣它有干的跟湿的，而且不同状态的红枣它的用途不一样，红枣干得好还是湿的好，还要看大家是准备怎么吃，你要用来煲汤肯定是要用干的红枣，把它清洗干净放入锅中一起炖，湿的红枣可以拿着现吃吃，湿的红枣保质期不是很久，基本上也就一个礼拜左右。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。