喝茶的体感和茶气「茶气足到底是一种什么样的体验？真有那么玄乎」

在我们日常的品茶生活中，“茶气足”是一个经常被提及的词汇。对于大多数茶友来说，喝茶的感受往往停留在“苦不叮嘴，涩不挂舌”的层面，而对“茶气”这一概念却很难有一个确切的理解和感知。有些人即便喝了十几年普洱茶，也未曾感受到茶气，而有些人却对茶气的感觉十分敏锐。茶气的存在形式是抽象的，因此它带有一丝玄乎。普洱茶品茗者对茶气尤为重视，它也是普洱茶最重要的特色之一。要体会茶气，除了要懂得品茶，茶叶的品质也至关重要。茶气究竟是什么呢？

茶气的通俗版解读

在品茗普洱茶的过程中，我们可以通过个体感受或知觉的变化大小来确定茶气的强弱。品茗者在喝茶时，除了能够感受到强劲的口腔感觉外，还能感受到打嗝、排气、热气在体内激荡升腾、毛孔松弛微张、微汗等身体感觉，并在品饮后有一种愉悦轻松的感受，这被称为茶气强。相反，如果喝茶时上述感受不强烈，则称为茶气弱。

茶气的全方位解读

“茶气强”我们可以大致理解为以下几点：

一是指茶香很强；

二是指茶汤很浓；

三是指茶叶所含的成分很足，茶汤的口感很烈；

四是指茶叶中成分很重，茶汤苦，涩味很强；

五是指少数品茗者由于体内茶气的气感，而正确指出了茶气很强。

茶气的形成与体验

茶气是如何形成的呢？当茶气进入人体内部，运行于经络中，如果达到了一定强度，就会促使毛孔打开发出微汗，并且渐渐凝聚在骨骼中，成为一股清流，浸养着全身的肌肉。一般品茗者，茶气敛进其经络后，只感觉到全身内激荡一股热气，前胸后背发热，接着毛孔发出微汗。当然也有人是因为茶汤太热而导致的发热汗，和茶气所激发出的细微轻薄的汗是有区别的。

体验茶气对茶品的品质要求是很高的。茶叶内所含物质成分决定了茶的品质，茶的真正品质是与生俱来的。大叶种普洱茶有机锗元素特多，对滋补真气，通经活络功效特别好，这也是品茗者特别喜爱陈年好普洱茶的缘由。对于有经验的普洱茶品茗者，对茶气是特别敏感的，当茶汤入口中，就能分辨出茶气的强弱，并且很快就会打嗝，发轻汗。

品茗普洱茶，以温喝最为适宜。如太热喝，热气盖过了茶气，结果只是血液循环加速而发汗；如果茶汤凉后才喝，则不易引起热感，从而难以体会。如果要品出普洱茶茶气，以陈化的好普洱茶最为适宜，好普洱茶之所以能将茶气冲泡出来，其茶经过长期陈化及后发酵，才能冲泡出较强烈茶气来。这才是今天真正懂茶人追捧收藏老茶的真谛。

好茶往往都是有很强的茶气的。所以学会感受茶气，对辨茶识茶也是大有裨益的。