大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于茶器具大全集,有哪些茶具这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
一、煮养生茶的器具
1、一、陶土杯。以紫砂壶最为著名,其制作温度为1000~1200℃,制作时温度可达1000~1200C,质感紧密,既不漏水,又有肉眼看不到的气孔,可吸附茶汁,蕴涵茶味,传热慢,不易烫手,即使冷热骤变,也不会破裂;用紫砂壶泡茶,香味醇,保温性好,最能体现其茶味特色。
2、二、瓷杯不吸水,音色清晰,韵味持久,瓷白色,约1300度C左右烧制,能反映出汤色,传热,温润适中,对茶不会产生化学反应,泡茶可得到较好的色香,且造型美观精致,可用于冲泡轻发酵,重香气。
二、喝茶道具有些什么
1、茶道六用是泡茶必不可少的辅助用具,包括茶则、茶匙、茶夹、茶漏、茶针、茶筒,多为竹、木质地。
2、用途:茶则用来盛取茶叶;茶匙协助茶则将茶叶拨至泡茶器中;茶夹代替手清洗茶杯,并将茶渣从泡茶器皿中取出;茶漏可扩大壶口的面积,防止茶叶外溢;茶针用来疏通壶嘴;茶筒用来收纳茶则、茶匙、茶夹、茶漏和茶针。
3、使用茶道具时要注意保持干爽、洁净,手拿用具时不要碰到接触茶叶的位置,摆放时也要注意位置,不要妨碍泡茶。
三、洗茶叶的用具
洗茶叶需要的用具有茶壶、茶杯、茶漏和洗茶器等。
1.茶壶:用于沏茶,把洗好的茶叶放在茶壶里,加入适量的开水。
2.茶杯:用于品茶,装入沏好的茶水,品尝茶水的香气和味道。
3.茶漏:用于过滤茶水中的杂质,以确保茶水的质量。
4.洗茶器:用于洗茶叶,将茶叶浸泡在洗茶器中,轻轻搓揉,去除茶叶上的污垢和杂质。
以上就是洗茶叶常见的用具,可以使得茶叶更加干净卫生,味道更佳。
四、茶器的种类及用法
1、常见茶具通常有茶杯、茶漏、盖碗、茶盘、茶则、茶挟、茶巾、茶针、煮水器、茶叶罐、茶船、茶海、茶匙、茶荷等十三种常见茶具的使用方法。
2、茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。根据茶壶的形状、色泽,选择适当的茶杯,搭配起来也颇具美感。
3、为便于欣赏茶汤颜色,及容易清洗,杯子内面最好上釉,而且是白色或浅色。对杯子的要求,最好能做到"握"、"拿"舒适,"入口"顺畅。
4、茶漏则于置茶时,放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。
5、盖碗或称盖杯,分为茶碗、碗盖、托碟三部份,置茶三公克于碗内,冲水,加盖五~六分钟后饮用。以此法泡茶,通常喝上一泡已足,至多再加冲一次。
6、用以承放茶杯或其他茶具的盘子,以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子,茶盘有塑料制品、不锈钢制品,形状有圆形、长方形等多种。
7、茶则为盛茶入壶之用具,一般为竹制。
8、又称茶筷,茶挟功用与茶匙相同,可将茶渣从壶中挟出。也常有人拿它来挟着茶杯洗杯,防烫又卫生。
9、茶巾又称为茶布,茶巾的主要功用是干壶,于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干,亦可擦拭滴落桌面之茶水。
10、茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢),以保持水流畅通。
11、泡茶的煮水器在古代用风炉,目前较常见者为酒精灯及电壶,此外尚有用瓦斯炉及电子开水机,我用自动电炉。
12、储存茶叶的罐子,必须无杂味、能密封且不透光,其材料有马口铁、不锈钢、锡合金及陶瓷。
13、用来放置茶壶的容器,茶壶里塞入茶叶,冲入沸开水,倒入茶船后,再由茶壶上方淋沸水以温壶。
14、淋浇的沸水也可以用来洗茶杯。又称茶池或壶壶承,其常用的功能大致为:盛热水烫杯、盛接壶中溢出的茶水、保温。
15、茶海又称茶盅或公道杯。茶壶内之茶汤浸泡至适当浓度后,茶汤倒至茶海,再分倒于各小茶杯内,以求茶汤浓度之均匀。亦可于茶海上覆一滤网,以滤去茶渣、茶末。
16、没有专用的茶海时,也可以用茶壶充当。其大致功用为:盛放泡好之茶汤,再分倒各杯,使各杯茶汤浓度相若,沉淀茶渣。
17、茶匙又称茶扒,形状像汤匙所以称茶匙,其主要用途是挖取泡过的茶壶内茶叶,茶叶冲泡过后,往往会会紧紧塞满茶壶,加上一般茶壶的口都不大,用手挖出茶叶既不方便也不卫生,故皆使用茶匙。
五、备茶器具是什么
泡茶的主要器具为茶壶、茶杯、茶勺。
1、茶壶茶壶主要用来泡茶。茶壶由壶盖、壶身、壶底、圈足四部分组成,壶盖有孔、钮、座、盖等细部。壶身有口、延(唇墙)、嘴、流、腹、肩、把(柄、扳)等部分。
2、茶杯茶杯作为盛茶用具,一般可分大小两种:小杯主要用于乌龙茶的品啜,亦叫品茗杯,是与闻香杯配合使用的。大杯也可直接作泡茶和盛茶用具,主要用于高级细嫩名茶的品饮。
3、茶勺茶勺是细长柄的,勺的容量比较小,长柄是为了能够在深的茶叶筒内舀取茶叶;勺的容量小,是为了能够掌握舀取茶叶的数量。茶勺的形状多变,有时和茶则通用。
六、在家喝茶的器具
1、可以准备以下一些常见的茶具和器具:
2、茶壶:选择适合自己喜好和泡茶方式的茶壶,如紫砂壶、玻璃壶、陶瓷壶等。茶壶用于冲泡茶叶,具有保温性能和倒水顺畅等特点。
3、茶杯:选择合适的茶杯,如紫砂杯、瓷杯、玻璃杯等。茶杯应该具有适合品饮茶叶的形状和容量,让茶汤能够充分展开和散发香气。
4、茶盘:茶盘用于放置茶具和茶叶,避免茶叶碎屑或茶汤溢出弄脏桌面。茶盘通常是扁平的、易于清洁和收纳的。
5、茶叶罐:用于储存茶叶的罐子或盒子,可以保持茶叶的新鲜度和香气。选择密封性好的茶叶罐,避免茶叶受潮或暴露于光线中。
6、茶筅(茶具清洁刷):用于清洁茶具的筷子形状的工具,可以清除茶壶、茶杯等器具内部的茶渍和沉淀物。
七、饮茶的器具
1、茶道六用是泡茶必不可少的辅助用具,包括茶则、茶匙、茶夹、茶漏、茶针、茶筒,多为竹、木质地。
2、用途:茶则用来盛取茶叶;茶匙协助茶则将茶叶拨至泡茶器中;茶夹代替手清洗茶杯,并将茶渣从泡茶器皿中取出;茶漏可扩大壶口的面积,防止茶叶外溢;茶针用来疏通壶嘴;茶筒用来收纳茶则、茶匙、茶夹、茶漏和茶针。
3、使用茶道具时要注意保持干爽、洁净,手拿用具时不要碰到接触茶叶的位置,摆放时也要注意位置,不要妨碍泡茶。
文章到此结束,如果本次分享的茶器具大全集和有哪些茶具的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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