颗粒状的茶叶是什么茶(扁平的茶叶是什么茶)

各位茶友，茶叶的种类繁多，形态各异，其中颗粒状的茶叶尤为引人注目。就让我们一起来揭开颗粒状茶叶的神秘面纱，探究它们背后的故事和特点。

一、滇红金丝：云南红茶的瑰宝

滇红金丝，又称金丝疙瘩或小金螺，是云南极品滇红茶的代表。它外形独特，金毫披露，汤色红艳明亮，香气高长，滋味鲜爽回甘，代表了滇红茶的最高工艺水准。

二、碎银子：普洱茶中的精细化产物

碎银子是普洱茶的一种，源于老茶头，经过细化处理、切割或压制等工艺制成。它的外观坚硬紧结，表面光滑，因形似古代细碎银两而得名。碎银子茶汤入口清爽醇厚，粘稠饱满，具有“十泡不减色，二十泡余味在”的特点。

三、小种红茶：红茶的起源

小种红茶是最古老的红茶，也是红茶的起源。其制作工艺包括萎凋、揉捻、发酵、过红锅和干燥。过红锅是小种加工的特别之处，可以提高香气增浓滋味。代表茶类有正山小种、金骏眉、银骏眉等。

四、龙珠茶：少数民族的特种茶

龙珠茶是生活在广西、湖南、贵州三省区交界处的苗族、瑶族等少数民族喜欢饮用的一种特种茶。它由野藤、茶叶和换香树等枝叶堆放在一起，引来许多小黑虫，当这些小黑虫吃完堆在一起的枝叶后，留下的是比黑芝麻还小的粒状虫屎和部分残余茎梗，美名“龙珠”。

五、绿色颗粒状茶叶：国外红茶的代名词

绿色颗粒状茶叶可能是国外红茶，如肯尼亚红茶或斯里兰卡红茶，它们的颗粒较为圆滑。

六、黄色颗粒茶叶：大麦茶

黄色颗粒的茶叶是常见的大麦茶，在我国北方，尤其在东北非常普遍。大麦茶是将大麦带壳进行炒制后再以冲泡，用水制成。

七、黑色颗粒状茶叶：苦荞茶

黑色颗粒状茶叶是苦荞茶，纯黑，颗粒状非米粒状。其香味独特，非麦香但很香，具有花叶类的香味。

就是关于颗粒状茶叶的介绍，希望能帮助大家更好地了解和欣赏这一独特的茶类。