茶叶工程师：职业解析与历史人物

大家好，随着茶文化的日益普及，茶叶工程师这一职业也逐渐受到了人们的关注。我将为大家解答关于茶叶工程师在哪里考取的问题，也将简要介绍一些茶叶行业相关的历史人物和茶叶工程师的基本要求，以期帮助大家对这一职业有更全面的了解。

一、茶叶工程师的职责与要求

茶叶工程师是茶叶或茶饮料行业技术研发的中坚力量。以下是对这一职业职责与要求的详细描述：

1. 教育背景与经验：茶学专业背景，两年以上茶叶或茶饮料行业技术研发工作经验。

2. 专业技能：熟悉茶叶的种类，熟练掌握茶叶的初制和精制工艺知识，具备良好的茶叶原料的选型、鉴别、拼配和感官审评技能，具有茶叶在饮料行业应用技术经验。

3. 沟通与协作：具备良好的沟通能力和协作精神。

4. 工作职责：主要负责茶叶原料的开发、审评、拼配和应用技术工作，为客户提供茶叶原料产品的技术支持和服务。

二、茶叶行业的辉煌历史与杰出人物

在茶叶行业的发展历程中，有许多重要的历史人物和事件，以下是其中几个值得关注的人物和事件：

1. 程光与《晋商茶路》：程光，原名李晨光，山西临县人，高级工程师，毕生从事林业工作。《晋商茶路》一书主要内容介绍了“茶叶之路”，这是清代山西商人开辟的一条绵延200多年的商道。它与丝绸之路一样，都是中华民族历史上的辉煌壮举，展示了中华民族的勤劳、智慧和友善。

2. 毛克翕与银球茶：毛克翕，全国17位茶叶评委之一，轻工部、林业部、全国食品工业茶叶评委，银球茶的发明者，高级工程师，黔东南州人大代表。他被苗乡人民尊称为“茶王”，研制的“银球茶”曾荣获“贵州名茶”称号。

三、茶叶助理工程师的条件

成为茶叶助理工程师需要满足以下条件：

1. 基本理论：具备茶叶科学的基本理论、茶树栽培、育种、茶叶加工及品质检验的基本知识和技能。

2. 学历与经验：大专以上或同等学历应届毕业生并有相关实践经验者；已通过助理茶叶师资格认证者；研究生以上或同等学历应届毕业生；本科以上或同等学历并从事相关工作一年以上者；大专以上或同等学历并从事相关工作两年以上者。

通过以上分析，相信大家对茶叶工程师这一职业有了更深入的了解。茶叶工程师在茶叶或茶饮料行业的技术研发中扮演着重要角色，他们的专业知识和技能对于推动茶产业的发展具有重要意义。希望这篇文章能对有志于从事茶叶行业的朋友们提供一些帮助。