介绍像棍子的茶叶这种茶叫什么名字？

茶叶是中国的传统饮品之一，而中国茶叶的种类也非常丰富。在众多的茶叶品种中，有一种茶叶外形像棍子，那么这种茶叫什么名字呢？下面我们一起来揭秘。

这种茶叶的名字叫做“碧螺春”，是中国十大名茶之一。碧螺春的产地在江苏省苏州市太湖边的东山岭，因为产地在东山岭，所以又叫做“东山茶”。碧螺春属于绿茶，采摘时间在谷雨前后，一般在4月中旬5月中旬之间。碧螺春的外形像棍子，茶叶的颜色呈深绿色，茶汤清澈明亮，香气清幽。

碧螺春的生产工艺十分独特，采用“一心二叶”的标准采摘，即每个扳指上只采摘一心二叶的嫩芽。采摘后将茶叶放在室内进行“杀青”，杀青后再进行揉捻，揉捻后将茶叶放置在室内进行发酵，进行烘干。

碧螺春的口感清爽，回甘持久，具有浓郁的茉莉香和兰花香。它的茶汤清澈明亮，汤色翠绿，口感鲜爽，茶香馥郁，是一款非常受欢迎的茶叶。

总的来说，碧螺春是一款非常独特的茶叶，它的外形像棍子，口感清爽，香气清幽，是中国茶文化中的一颗璀璨明珠。如果你还没有品尝过碧螺春，不妨去尝试一下，相信你一定会爱上它。