正山小种与外山小种，你知道它们的区别吗？

正山小种和外山小种都是中国茶叶中的一种，但它们之间有着明显的区别。下面将从产地、外形、口感、品质等方面进行详细介绍。

产地的区别

正山小种产于福建省武夷山市，是武夷岩茶的一种，因其产于武夷山正山中而得名。而外山小种则产于福建省福州市周边的山区，因其产地在武夷山以外而得名。两者产地的不同，也造就了它们的独特风味。

外形的区别

正山小种的茶叶条索细长，色泽黄褐，有银毫，外形紧实，通体匀整。而外山小种的茶叶条索比较粗壮，色泽较深，通常呈现出蜂窝状的纹路，外形相对较松散。

口感的区别

正山小种的口感清爽回甘，茶汤颜色金黄，带有淡淡的果香和花香。而外山小种的口感则更浓烈，茶汤颜色较深，有一种独特的烟熏味，带有淡淡的果香和花香。

品质的区别

正山小种是中国十大名茶之一，以其优良的品质而闻名于世。其茶叶制作精细，选料严格，采摘时间得当，因此品质上乘。而外山小种虽然品质也很不错，但相对于正山小种来说，它的产量更大，因此价格相对较低。

总体来说，正山小种和外山小种虽然都是中国茶叶中的佼佼者，但它们之间的区别还是很明显的。无论是从产地、外形、口感还是品质方面来看，它们都有各自的特点。如果你是一位茶叶爱好者，那么你一定不会错过这两种美味的茶叶。