云南古树红茶是普洱茶叶吗「勐库大叶茶是红茶良种」

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一、大叶种是什么意思

大叶种是指茶叶成熟叶片面积在40~60cm2之间的茶树种。

（叶面积计算公式：叶面积=叶长×叶宽×0.7）

一般大叶种叶大柔软，叶面的革质层也比较薄。大叶种的芽叶重0.4～0.5g，每0.1㎡采面上芽叶数应有200～250个。正常培育下，每采摘500g鲜叶有400～500个一芽二三叶混合芽，其数量是相同重量的中叶种的1/4、小叶种的1/6。

大叶种碳代谢强烈，茶多酚代谢旺盛，因此茶多酚、儿茶素、酯型儿茶素(EGCG及ECG)含量多，酚/氨比值大，形成茶黄素的潜力也大，适制红茶、普洱茶等。

二、大叶子白茶是什么品种

1、冬片是在冬至后，采摘白茶茶树上的从春长到冬的，经历了春夏秋冬，一年四季的叶片。而荒野冬片，采摘自没有打农药，加化肥，茶树没有经过打顶，掐心，任其自由生长的茶树。

2、荒野冬片粗大，叶和梗外面的蜡质层非常厚实，饮用滋味独特。

三、勐库戎氏是大树茶吗

勐库戎氏是一种特殊的大叶种茶，也被称为勐库大叶茶。它是云南省西双版纳地区出产的一种名优茶。虽然属于大叶种茶，但它并不是传统的大树茶。勐库戎氏茶树高度较矮，枝条细长，叶子柔软。其叶片肥厚，叶质细嫩有光泽，汤色清亮，滋味醇厚，香气浓郁，且带有特殊的花香。因此，勐库戎氏茶在茶叶市场上备受欢迎，并被誉为茶中的佳品。

四、云南三大叶是什么

1、答：云南三大叶分别是烟叶、茶叶、还有药材。

2、第一叶，烟叶、烟叶作为“云南的第一片叶子”这种植物占据了云南经济的半壁江山，烟草也是云南经济发展的擎天柱，烟草产业的实力、地位及其拉动、辐射功能，决定了它在云南经济发展大业中扮演重要的角色，也为带动云南经济发展作出了较大的贡献。

3、茶叶、中国是茶叶的故乡,而云南则是中国茶叶原产地的中心。在云南的普洱境内就发现了多处长有野生大茶树,云南有着得天独夺厚的自然地理环境，地处高原，纬度较低，气候温暖湿润，雨量充沛，非常适合茶树的生长。茶谚曰：“高山云雾出名茶”。“晴时早晚遍地雾，阴雨成天满山云”，再加上云南的土壤中又含有机物质，有利于茶树的芽叶长期保持鲜嫩，阳光照射后茶树进行光合作用，增加养分积累，提高了茶叶中蛋白质、氨基酸、维生素、茶多酚的含量，因而云南的茶叶品质极佳。

4、药材、云南地处高海拔地区，土地肥沃，年均降雨量适中，又是植物王国，所以也理所应当药材资源很丰厚。据调查统计，全省药用植物4758种，药用动物260种，矿物药32种，共计5050种，复杂的自然地理条件有利多种植物药材生长，云南出产的药材上千种，在国内外均享有盛誉。

5、所以说烟叶、茶叶、药材，称云南三大叶。

五、云南大叶茶属于什么类型茶

大叶种茶属于普洱茶，大叶种茶是中国著名茶树良种，是云南省大叶类茶树品种的总称。主要包括勐库大叶种（又名大黑茶）、凤庆大叶种和勐海大叶种等有性繁殖系品种。原产云南省西南部和南部澜沧江流域，主要分布在该省双江、澜沧、勐海、凤庆、昌宁、云县、保山、元江等县（市）。

六、冰岛母树是什么意思

冰岛茶指云南省临沧市境内勐库冰岛村所产的冰岛大叶种茶，是普洱茶的一种。特点是回甘效果持久、甜味较其他茶种浓厚、细腻。冰岛茶因炒作导致市场价格混乱，选购时应谨慎选择。母树茶一般指的是某些品种的始祖，举个例子：在冰岛村，有30棵左右的古老茶树，是明朝成化年间双江勐库土司从易武地区引种的，部分专家认为这30棵茶树乃是勐库大叶种的始祖，故称之为母树。这些茶树可谓临沧市重点保护的珍惜对象。

七、茶叶树芽尖很大是什么品种

1、勐库大叶种茶，又名勐库大叶茶、勐库种、勐库茶，属于山茶属普洱茶种，根据叶片形态可分黒大叶、卵形大叶、筒状大叶、黑细长叶、长大叶五个种类型，原产云南省双江自治县勐库镇，在云南西部、南部各产茶县广泛栽培，为云南省主要栽培品种之一，被中国茶叶界专家誉为“云南大叶种茶的”代表、“云南大叶茶”的英豪。“云南大叶茶的正宗”。

2、勐库大叶种茶，属有性群体品种。植株乔木型，主干明显，分枝部位高，树姿开展，生长势强，叶长椭圆形，叶片大小约十七乘六厘米，叶面显著隆起，叶肉肥厚较软。叶表富革质，叶色浓绿，叶缘向叶背翻卷，主脉明显，锯齿大而浅；水浸出物大于或等于百分之三十一点五，茶多酚大于或等于百分之十九，游离氨基酸大于或等于百分之二点五，咖啡碱大于或等于百分之二，儿茶素、大于或等于百分之三。

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