正山小种哪个牌子好喝-中闽一品正山小种

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一、正山小种是好茶吗

正山小种是全国闻名的工夫红茶..因为正山小种红茶加工工艺经历了一个发展过程.50年代以崭新面目得到国外内人的青昧

二、正山小种产地12个地区，都叫什么地名

1.正山小种，又称拉普山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶。18世纪后期，首创于福建省崇安县（1989崇安撤县设市，更名为武夷山市）桐木地区。

2.正山小种的产地分布于福建省方圆565平方公里，东至麻粟，西至挂墩，南至皮坑，古王坑，北至桐木关，产地主要以桐木关为中心。此外崇安、建阳、光泽三县交界处的高地茶园也有生产。

三、正山小种春茶什么时候上市

福建武夷山茶区：一般在3月中旬左右开始采摘，最早的品种是正山小种，之后是铁观音、大红袍等品种，这时候的正山小种是口感最高的时候！

四、桐木关正山小种哪个品牌正宗

1、正山小种，最早的源产地，就是福建武夷山市桐木地区，而这家正山堂的制茶家族已经有400多年历史了。

2、值得一提的是，他们还是唯一参与起草了红茶国家标准小种红茶部分的企业单位。

五、请问大红袍和正山小种有什么区别

1、大红袍是半发酵茶，属于乌龙茶类，正山小种是全发酵茶，属于红茶类;

2、大红袍茶叶偏大，正山小种茶叶偏细;

3、大红袍的味道是沁人心脾的花香和果香味，正山小种的味道是松烟味和桂圆味。

正山小种是全发酵茶类，属于红茶类，是世界上最早的红茶，首创于十八世纪后期的福建省，曾被选为英格兰皇家红茶。大红袍是半发酵茶类，属于乌龙茶类，品质优异，是武夷山岩茶的代表性茶类，也是中国十大名茶之一。

大红袍在采摘时，遵循“开面采”的标准，所以采摘下来的茶叶会比较大，制作出的干茶偏向于片状。茶干颜色乌黑中泛着淡淡的青绿色，正山小种的采摘标准是一芽两叶，所以茶叶会比较小，制成的茶干是卷曲细长的细条形，茶干颜色为暗褐色。

大红袍的茶汤颜色明黄澄澈，轻嗅有沁人心脾的花香味和果香味;品饮时口感顺滑，固味干爽，岩韵明显，叶底则软亮均匀。正山小种茶汤橙红，香气有明显的桂圆甜蜜味道和松烟味道;茶汤质厚，饮下有纯、醇、顺的特点，叶底柔嫩整齐。

六、正山小种的特点和口感

口感特点：正山小种汤色亮黄带微红，清澈明亮，口感鲜醇，其口感的核心特点为纯、醇、顺、鲜，且伴随着浓厚的松烟香、桂圆汤，香气馥郁，汤色鲜美且耐泡

七、武夷岩茶和正山小种区别

武夷岩茶是属乌龙茶类，所谓武夷岩茶指的是在武夷山市所辖行政区范围内，独特的武夷山自然生态环境条件下，选用适宜的茶树品种进行繁育和栽培，并用独特的传统加工工艺制作而成，具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。

而正山小种属我国六大茶类中的红茶类，主产于福建武夷山桐木村。

制作工艺的不同主要表现在发酵程度上，武夷岩茶是半发酵茶，发酵程度在20%到70%，它的基本制作工序为:采青、萎凋、做青、揉捻、烘焙、拣剔等等。相对来说，岩茶的制作工艺复杂精细些，焙火也是一大特色工序，素有“武夷焙火，实甲天下”之说。

而正山小种是全发酵茶，是我国六大茶类中发酵程度最高的，它的基本制作工序为:采摘，萎凋，揉捻，发酵，干燥等步骤，部分小种还需要经过烟熏步骤。

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