黑茯苓砖茶的功效-黑茯苓砖茶的功效与作用

各位茶友，大家好！今天我将与大家深入探讨一种独具特色的茶饮——黑茯苓砖茶，并解答其功效与作用的相关知识，希望对您的茶艺生活有所助益。

一、茯茶的历史与文化

自古“岭北不植茶，唯有泾阳出砖茶”。泾阳茯砖茶，作为我国六大茶类中的黑茶，拥有超过600年的历史。因其独特的制作工艺，香气与茯苓相似，且外形呈砖状，故得名“茯砖茶”。在历史上，泾阳茯砖茶曾沿着丝绸之路传至世界50余个国家，赢得了广泛的喜爱。

二、茯茶与普洱茶的区别

1. 原料与产地：普洱茶以云南省的大叶种晒青毛茶为原料，而茯茶则采用湖南安化的黑毛茶为原料，原产地分别为云南省和陕西泾阳、湖南益阳。

2. 茶汤颜色：茯茶汤色橙红，普洱茶（普洱生茶）汤色黄红。

3. 发酵方式：两者均为后发酵茶，但茯茶采用渥堆发酵，普洱茶则主要依靠晒青毛茶在运输过程中的自然发酵。

4. 口感与香气：茯茶口感香甜，以蜜蜡味为主，普洱茶则略带苦涩，陈香气浓郁。

5. 收藏价值：两者均为黑茶，收藏价值与年代、质量密切相关。普洱茶的藏品必须是普洱生茶自然熟化而成。

6. 型制：茯茶主要以砖茶为主，普洱茶型制多样，包括饼、坨、砖等。

三、黑茯苓砖茶的泡法

泡制黑茯苓砖茶，首先需撬取5g茶叶备用。准备公道杯、盖碗各一只，一壶开水。先用开水烫洗茶具，将5g茶叶投入盖碗中，然后注水，水温100℃，注满水后将第一泡倒掉（洗茶），再次注水，约5秒后即可倒出茶汤，细细品饮。

四、黑茯苓砖茶与茯苓茶的区别

1. 成分：黑茯苓砖茶是黑茶，而茯苓茶是将茯苓加水煮沸后的饮品。

2. 冲泡方法：茯苓茶需先将茯苓粒粉碎成茯苓粉后再泡水，每次泡水用3-5克，每日泡三次。茯苓在泡茶时可以搭配其他食材，如枸杞、陈皮等。

3. 功效：黑茯苓砖茶具有消痰化饮、清热解毒等功效，茯苓茶则具有利水渗湿、健脾安神等功效。

五、黑茯苓砖茶的功效与作用

黑茯苓砖茶作为黑茶的一种，具有以下功效与作用：

1. 消痰化饮：对于咳嗽、痰多等症状有一定的缓解作用。

2. 清热解毒：对于内热、口干、咽痛等症状有一定的缓解作用。

3. 降脂减肥：黑茯苓砖茶中的茶多酚、儿茶素等成分具有降脂减肥的作用。

4. 抗氧化：黑茯苓砖茶中的茶多酚具有抗氧化作用，有助于延缓衰老。

5. 提神醒脑：黑茯苓砖茶中的咖啡因等成分具有提神醒脑的作用。

就是关于黑茯苓砖茶的功效与作用的相关知识，希望对您有所帮助。