大家好,如果您还对在广州别人给你倒茶不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享在广州别人给你倒茶的知识,包括当有人给你倒茶太满怎么办的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
一、亲戚朋友聚会的时候,倒茶,倒酒有什么规矩
从主宾或长辈开始,站在人的右侧倒,一般倒茶八分满,倒酒要倒满,禁忌反手倒酒,倒茶,反手倒酒茶是给死人倒的,意思咒人死。
二、斟茶给别人,别人在台上敲两下是什么意思
敲桌子的动作是表示谢谢的意思。弯曲手指象征着磕头或鞠躬,表达一种敬意。这个习俗来源于乾隆,乾隆微服私访时,当他给他的侍卫下属倒茶时,侍卫们要行礼感谢,又不能暴露身份,就做这个手势来代替。我没有去详细考证,就在一个BBC的纪录片里看到的。纪录片叫BBC发现中国美食之旅,广东篇14:00开始有介绍。PS.链接发不上来,麻烦自己搜着看吧。。。
三、北方茶水礼节
1、倒茶,这里所说的倒茶学问既适用于客户来公司拜访,同样也适用于商务餐桌。
2、首先,茶具要清洁。客人进屋后,先让坐,后备茶。冲茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼。
3、如果不管茶具干净不干净,胡乱给客人倒茶,这是不礼貌的表现。人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃,怎么还愿意喝你的茶呢?现在一般的公司都是一次性杯子,在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托,以免水热烫手,让客人一时无法端杯喝茶。
4、其次,茶水要适量。先说茶叶,一般要适当。茶叶不宜过多,也不宜太少。茶叶过多,茶味过浓;茶叶太少,冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯,那就按照客人的口胃把茶冲好。再说倒茶,无论是大杯小杯,都不宜倒得太满,太满了容易溢出,
5、把桌子、凳子、地板弄湿。不小心,还会烫伤自己或客人的手脚,使宾主都很难为情。当然,也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人,会使人觉得是在装模作样,不是诚心实意。
6、再次,端茶要得法。按照我国人民的传统习惯,只要两手不残废,都是用双手给客人端茶的。但是,现在有的年青人不懂得这个规矩,用一只手把茶递给客人了事。双手端茶也要很注意,对有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端给客人。没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫,双手不好接近,有的同志不管三七二十一,用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生,但很不雅观,也不够卫生。请试想,让客人的嘴舐主人的手指痕,好受吗?
7、添茶,如果上司和客户的杯子里需要添茶了,你要义不容辞地去做。你可以示意服务生来添茶,或让服务生把茶壶留在餐桌上,由你自己亲自来添则更好,这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。当然,添茶的时候要先给上司和客户添茶,最后再给自己添。
四、跟广东人吃饭10个禁忌
1、筷子要拿正确,不会拿筷子的话,长辈会认为你没家教
2、倒茶要按从老至小、从男至女的顺序来倒,最后才倒自己的
3、关系不太密切的话不要太盛情地夹菜给别人,不然别人会觉得很尴尬
4、倒茶的时候不要倒太满,倒太满的话是不礼貌的,水面到杯子的3/4即可。
5、倒完荼后,放茶壶不要随便放。要放在自己的右手边,在茶壶的方向与自己平衡的情况下,把壶口稍稍转一点向着对面坐着的人,茶壶的挽手斜对着自己
6、当别人帮你倒完茶的时候,你要把右手放在桌上用食指和中指轻轻敲两下桌子。这是广州人倒茶表示谢谢的动作。
7、夹菜要夹自己面前的,不要飞象过河,这动作足以让全桌子的人目瞪口呆。
8、吃米饭不要从中间吃起,特别是喜欢在中间挖个洞才吃的人,这是特特特难看的行为。吃的时候先吃对着自己的那面,从内侧吃到外侧。
五、三水早茶礼仪
1、别人给你斟茶,你可以屈起右手食指和中指,做成屈膝的姿势,在茶盅边的桌面上连敲几下,表示叩头谢恩。这是叩手茶礼。在茶居流行开来,后来成了广东人饮茶的礼仪,如今这种风俗至今在岭南及东南亚的华侨中依然十分流行。
2、茶客凡要加水者,自己打开壶盖,以防有诈。时至今日,这习惯动作已成为茶客要加水的示意信号,无须叫唤服务员了。
3、三倒茶时也有学问:不能先倒自己的,必须从别人开始,最后一个才是自己
六、扣茶礼是不是每次倒茶都要扣
不需要。南方是核心产茶区,南方人的饮茶比北方普遍,也更讲究。茶文化礼的“叩首礼”,在广州、福建、江苏等地非常普及,基本上人人都懂得。
七、粤语中倒茶水怎样说
1、粤语斟杯茶,翻译成普通话就是倒一杯茶的意思。例如,大婚的日子,新郎新娘要向长辈敬茶,可以这么说,快啲斟杯茶敬下舅父啦!翻译成普通话就是快点倒一杯茶敬一下舅舅啦!
2、又如,爸爸对女儿说,囡囡,快的斟杯茶比妈妈啦,妈妈啱啱返黎好颈渴个。意思就是:女儿,快点倒杯茶给你妈妈呀,她刚回家很渴的。
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